Miasto i Gmina Gniew

Komunikat Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego w Tczewie

W związku z dynamicznie rozwijającą się sytuacją epidemiologiczną dotyczącą koronawirusa SARS-Co V-2, mając na względzie bezpieczeństwo zdrowotne osób korzystających z targowisk znajdujących się na terenie powiatu tczewskiego, Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Tczewie przesyła poniższe informacje w w/w sprawie.

Targowiska są miejscem, w którym gromadzi się duża liczba osób, a potencjalne kontakty między nimi mogą ułatwić szybkie rozprzestrzenianie się infekcji. Sprzyja temu również charakter targowiska, na którym znaczną część asortymentu stanowią produkty żywnościowe nieopakowane, przy jednoczesnym nieraz utrudnionym dostępie do wody pitnej, niezbędnej do zapewnienia prawidłowych warunków do mycia i dezynfekcji rąk i sprzętu, a także nieprawidłowym zabezpieczeniu sprzedawanych środków spożywczych przed zanieczyszczeniem ze strony klientów.

Zgodnie z ust. 3 rozdział IX Załącznika Ił rozporządzenia (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych „Na wszystkich etapach produkcji, przetwarzania i dystrybucji, żywność musi być chroniona przed zanieczyszczeniem, które może spowodować, iż stanie się niezdatna do spożycia przez ludzi, szkodliwa dla zdrowia lub zanieczyszczona w taki sposób, że byłoby nierozsądnie oczekiwać, iż zostanie w tym stanie skonsumowana".

W związku z komunikatem Starosty Tczewskiego z posiedzenia Powiatowego Zespołu Zarządzania Kryzysowego z dnia 11.03.2020 r. mając na względzie współdziałanie z organami administracji publicznej, Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Tczewie zwraca się z prośbą o zwrócenie szczególnej uwagi podczas wizytacji targowiska na zachowanie zasad ostrożności, mających na celu ograniczenie z ryzyka rozprzestrzeniania się wirusa.

Zachęcamy do zapoznania się z informacją kierowaną do branży handlowej.